2015-09-03
マリアージュ2015(初秋
安城市桜井の素敵な空間 あん’s cafe さんで
お楽しみいただける、お菓子とコーヒーのマリアージュ
おすすめの季節のお菓子をよりおいしく
スペシャルティコーヒーと楽しんでいただけるように
取り組んでいるPUBLIQ COFFEEさんとシュヴァリエの協同企画です。
今回は、初秋に旬を迎えるいちじくを使い
アーモンドとココナッツのクリームとともに焼き上げ
ワインの香る艶がけをかけてあります「フィグ」
いちじくの淡い香りを引き立てるコーヒーには
「メキシコ エスパーニャ農園」
紅茶を感じさせる、香り飲み口に
ドライフルーツのような香りもあわせもつ
品のあるコーヒーです。
10月中旬までの期間限定
あん’s cafe さんでどうぞお楽しみください。
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