ツッカークランツ

ツッカークランツ

お砂糖の冠を意味する、ツッカークランツ。
バターをたっぷりと加えたスポンジの様な生地に
上質なバターのコクあるクリームを塗り
アーモンドの香る上掛けのお砂糖をまとわせた
シンプルながら、風味豊かな菓子です。