mariage9_10/2016

フィグ　×　エクアドル アンデスマウンテン

豊田駒場のPUBLIQ COFFEEさんと協働で取り組んでいる
お菓子とコーヒーをより楽しんでいただくコラボレーション企画

夏の日差しをたっぷりと受けたいちじくを
低温で乾燥させて、味を濃縮、アーモンドクリームとともに
焼き上げたシンプルな焼き菓子「フィグ」が登場です。
そして、アーモンドなどナッツを思わせる香りが特徴の
柔らかな口当たりのコーヒー
「エクアドル アンデスマウンテン」が
いちじくのおいしさを引き立てます。

１０月末までの期間限定のマリアージュです。
安城市桜井の素敵なお店あん’s cafeさんで是非お試しください。