たくさんのご予約をいただきまして
ありがとうございます。
ブッシュドノエル（小）は、
当日販売分数本を残して、限定数の達しましたので
予約受付を終了いたしました。
ブッシュドノエル（大）も残り少なくなっておりますので
ご希望のお客様は、予約をお勧めいたします。
その他の商品については、
ご予約分は確保いたしますので、
ご希望商品がございますお客様は
どうぞ、予約を利用くださいませ。
（当日販売も、閉店までご準備いたしますが、
例年、商品の種類、サイズなどにより
完売がございます。
本日１９日（月曜日）は定休日となっております。
お電話でのご注文承っておりますので
明日、２０日（火曜日）予約受付最終日、お待ちしております。
アーモンドをたっぷりと使用し、
甘さを控えて焼き上げたココア生地に、
薄くあんずジャムを塗り
チョコレート（ガナッシュクリーム）
で覆った濃厚なチョコレートケーキです。
あんずジャムの酸味にチョコレートの
コクと甘さがとけあう、贅沢なお菓子です。
チョコレート、アーモンドをたっぷりと使った
贅沢な生地に、チョコレートクリームをあわせたお菓子です。
ココアスポンジとは違い、生地自体に深いうまみがあり、
チョコレートケーキは苦手という方にも
是非お試しいただきたいお菓子となっています。
ドイツ、シュヴァルツヴァルト地方が発祥で、
名産のさくらんぼとさくらんぼの蒸留酒をつかった
黒い森のさくらんぼケーキを意味するお菓子です。
いちごのショートケーキなどと比べると
複数生地とサワーチェリーのコンポート、
ほんのりリキュールの香るクリームなどを組み合わせた、
大人の味わいとも言えると思います。
（リキュールを香りづけとして使っていますが、
アルコールとしては微量なので、
お子様でもお召し上がりいただけます。）
クリスマス限定でお作りしている、
毎年リピートいただくお客様がとても多いお菓子です。
コーヒー風味のロールに、
上質なバタークリームでデコレーションし
暖炉の薪を象ったクリスマスのお菓子です。
とても濃厚な味ですので、
薄く１〜２cmに切って、数度に分けてのお召し上がり
をおすすめいたします。
価格などは、一覧のリンクをご覧ください
クリスマスケーキといえば、
「生クリームにいちご！！」という方も多いと思います。
シュヴァリエでは、
エアトベア（いちご）
ザーネトルテ（生クリームのお菓子）
という名前のお菓子が、このタイプとなります。
シンプルに、しっとりと焼き上げたスポンジに
オリジナルのいちごジャムで味を付けた
生クリームをサンドしております。
写真は１８ｃｍのもの
サイズにより、サンタさんなど飾りは異なりますので
ご不明な点などございましたら、
お問い合わせくださいませ。
価格などは、一覧のリンクをご覧ください
シュヴァリエのネットショップで
クリスマスまでのおよそ１か月
アドベントと呼ばれる期間に、食べられるお菓子があります。
ラム酒漬けレーズン、レモンピール、アーモンドなどをたっぷりと使用し、
ほのかにスパイスが香る独特の風味あるお菓子です。
丸みのあるかたち、粉砂糖で覆われたお菓子の姿から、
飼い葉桶のイエスキリストを象ったともいわれています。
そんな、シュトレンをはじめ、
シュヴァリエのお菓子は、店頭はもちろんネットショップでもお求めいただけます。
ホリデーシーズンのギフトにもどうぞご利用くださいませ。
あけて今日１１月２７日
豊田市堤小学校で開催の
育友会バザーに出品させていただきます。
シュヴァリエのお菓子は保健部さんブースで販売
普段値引き販売をしない
シュヴァリエのお菓子をお値打ちに買うことができるのは
小学校バザーのここだけです( ´ ▽ ` )ﾉ
プリン２個セット、マカロン４個入りセット
焼き菓子などを、ご提供させていただきます。
あいにくの雨予報ですが、
どうぞ、ご利用くださいませ。
