toggle
Blog
2016-06-09 | Blog, 新商品情報

アルフォンソ

13335589_1192188720794405_5906734490953462291_n

アルフォンソ
フロマージュブランの爽やかな乳味のムースに、
柔らかくかためた、濃厚な香りが特徴の
アルフォンソマンゴーソースを添えた
夏にぴったりなお菓子です。

2016-05-24 | Blog, 新商品情報

苺いちご

IMG_0298

新商品のご案内です。
「苺いちご」
晩白柚(ばんぺいゆ)という柑橘の
ピール香るヨーグルトクリームに
いちごムースとソースをあわせた
カップデザートです。

2016-05-23 | 作業の様子

フルーツジュレ

13254192_1188164617863482_1314228831700562388_n

お客様から今年はまだなの?と
お問い合わせをいただくようになった
フルーツジュレ「猿投のもも」「ぶどう」
の2種類から販売を開始いたしました。
夏を思わせる暑い日に
爽やかな果汁たっぷりのぜりーをお楽しみください。

2016-05-19 | Blog, 新商品情報

ラバルバクーヘン

13245310_1185707444775866_1354504272825729576_n
独特の酸味と香りが持ち味の
リュバルブ(食用大黄)を
アーモンドクリームと合わせて焼き上げた
シンプルな焼き菓子です。
華やかさはありませんが、おいしいお菓子です。
是非お試しくださいませ。

ジンジャーシロップ

ジンジャーシロップボード写真入り

無農薬生姜のジンジャーシロップ

高知 四万十町の農家さんから直送して頂いた
無農薬生姜に、砂糖と少量のスパイスを加え煮込み、
辛さとともに爽やかな香りが広がる
ジンジャーシロップが出来上がりました。
基本の生姜湯、ジンジャーティなどはもちろん
お料理にも使えそうです。
ジンジャーエールやモスコミュール
本当にお勧めです!!

2016-05-02 | お知らせ

作家さんの手づくりリース入荷しています

IMG_9357

IMG_9354

大きめのドライフラワーのリースが入荷しています。
いつも素敵なアレンジを届けてくださる作家さんによる
ユーカリやミモザを使ったリースです。
1点ものですのでお早めにご来店下さい。
母の日の贈り物にいかがでしょうか。

2016-03-14 | お知らせ

ホワイトデー

IMG_9223
今日は月曜日ですが、営業しています!
ホワイトデーにぴったりのお菓子をご用意しておりますので
ぜひご利用下さいませ。
ご来店をお待ちしております。

2016-02-24 | 季節のおはなし

ひなまつり

ひなまつり2016
寒い日が続きますが、少しずつ日差しに春を感じるようになりました
3月3日は女の子の健やかな成長を願う桃の節句。
シュヴァリエではひなまつりをお祝いする華やかなお菓子をご用意しております。
ご予約承りますので、ぜひご利用下さいませ。

2016-01-03 | お知らせ

2016年新年のご挨拶

年始挨拶2016大あけおめ

皆様、あけましておめでとうございます。
菓子工房シュヴァリエ
2016年の営業は、1月2日より開始いたしました。

大型店やスーパー、コンビニ、専門店など、品質や価格も
様々なお菓子が売られる時代となりました。

そのなかで、私どもは町場の菓子屋として
日常の中の特別を味わっていただける
お店でありたいと思っています。

小さな専門店だからこそ、
一つ一つのお菓子を、職人が手をかけて作り上げていきます。
できる限り出来合いのものではなく、
よりよいと思える素材を、地元の農家さん
信頼できる業者さんを通して仕入れ加工しています。

はやりのお菓子ではなく、
時代に関係なく愛して頂けるお菓子を作ってまりります。
キャラクターケーキなどお客様のご要望に
お答えできないものもございます。

いろいろと至らぬ点はございますが、
改善に努め、よりお客様に信頼頂ける
お店作りに励んでまいります。

本年も、どうぞ
よろしくお願い申し上げます。

有限会社シュヴァリエ
菓子工房シュヴァリエ
代表  原 泰潔

1 6 7 8 9 10 11 12 13 14
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。